Rekefarfalle

Rekefarfalle

Rekefarfalle

Mat, ja. I dag hadde vi noe som er veldig enkelt, og som viser at gode råvarer sammen har lett for å bli godt: Farfalle, eller pastasløyfer, med reker og cherrytomat.

Til 2-3 personer:

  • 400 g farfalle
  • 3 ss god olivenolje
  • 2 fedd hakket hvitløk
  • 200 g rensede reker (tørk dem litt i tørkepapir hvis de er fra boks)
  • 1 halv rød chilipepper, hakket
  • Salt
  • 12-14 cherrytomater, delt i to
  • 4 ss hakket, frisk persille

Slik gjør du:

Kok farfalle etter anvisningen. Den skal ha litt tyggemotstand. Mens denne koker: Fres hvitløk og reker svakt gyldne i oljen i middels varm stekepanne. Dryss chili og litt salt over, og ha i tomatene og persillen. Vend dette forsiktig og varm det litt, men uten at tomatene knuses.

Bland rekeblandingen forsiktig med den ferdig kokte pastaen, og server med revet parmesanost og nykvernet pepper over.

Det er ikke så lett …

Jeg hører til blant de mange som bruker Word. Jeg har en Office 2000-lisens privat, og på et par av arbeidsstedene mine er det Microsoft Office som er valgt. Og til mine behov er det greit nok. Men jeg hører også til blant dem som er skeptisk til å lagre data i proprietære format som Offices egne.

Jeg lagrer derfor ofte i RTF når jeg bruker Word, og det går stort sett greit. Men denne gangen fikk jeg meg en overraskelse. Det var et skjema med noe grafikk skannet inn på, et lett og greit dokument, men fila ble på 13,2 MB! Da denne skulle sendes på mail, var det rimelig utenkelig.

Min neste tanke var PDF. Jeg har en gammel Acrobat PDF Writer, en skriverdriver som lagrer PDF i stedet for å skrive ut. Skjemaet ble 4 MB etter å ha vært kjørt gjennom denne. Bedre, men fremdeles en litt for kraftig mail til sitt formål.

Jeg prøvde å pakke RTF-fila som zip med IZarc og kom da ned i 0,6MB. Wow. Det lar seg høre. Men så er det det, da – at jeg stoler ikke på at mottageren kan pakke den opp igjen … Så jeg kapitulerte, og lagret fila i Word 2000 sitt eget, proprietære .DOC-format. Fila ble 302kB. Heldigvis vet jeg at mottageren har Word.

Jeg få installert OpenOffice en av dagene. Jeg nekter å tro at RTF-fila må bli mer enn 50 ganger så stor som DOC-fila.

Sikkerhetsfeil i Firefox

Det er oppdaget en sikkerhetsfeil i Firefox som Secunia betegner som Extremely Critical, og da hopper selvfølgelig den tabloide del av fagpressen rimelig høyt. Men bare ta det med ro og les resten av denne bloggingsen før du hopper til noen konklusjoner.

Det er to sikkerhetsfeil som til sammen kan gjøre at kjørbar kode kan startes hos en bruker som surfer med Firefox. Det er Mozillamiljøet selv som har funnet feilen, og det er ikke kjent at noen har misbrukt dette til noe som helst ennå. Firefox 1.0.4 som nok kommer når som helst vil ha en fiks for dette, og i mellomtiden gjør du følgende for å unngå eventuelle forsøk på misbruk:

  1. Velg “Verktøy”-menyen, “Innstillinger” og “nettegenskaper” (“Tools>Options>Web Features” i engelsk versjon)
  2. Klikk på knappen “nettstedsliste” utenfor “Tillat nettsteder å installere programmer” (“Allowed Sites” på engelsk) og velg “Fjern alle nettsted”
  3. For sikkerhets skyld kan du jo også fjerne krysset i “Tillat nettsteder å installere programmer” (“Allow Websites to Install Software”), men dette må du huske på å sette tilbake når du vil installere utvidelser og oppdateringer. Det er forøvrig en god vane å la dette være avslått til vanlig.

8 klikk på det meste, altså. I tillegg er allerede feilen fikset for alle dem som ikke har lagt til noen andre nettsteder enn de standard nettstedene i nettstedslisten nevnt ovenfor, den nevnte prosedyren er bare for å forsikre seg om at det ikke er noe man ikke har tenkt på da man fikset feilen på oppdateringsserveren.

egentlig ser det ikke ut til at dette er noe problem i det hele tatt. Det er bare så morsomt for tabloidene å kunne angripe noen andre enn Microsoft fra tid til annen. Vi lesere får bare lære oss til å finne ut ting selv. Og det jeg har skrevet her, har jeg funnet ut ved å lese:

Eventuelle feil og misforståelser er sikkert mitt ansvar.

Talkin’ about a revolution

Så er Høyres landsmøte over for i år, med åpning for samarbeid med FrP, løfter om fortsatt skattelette, mer sprit til ungdommen og en avsløring av hvem som egentlig styrer landet. Egentlig ikke noe overraskende, med andre ord. Jeg ønsker Høyre lykke til med resten av regjeringstiden med en sang av Tracy Chapman:

Don’t you know
They’re talkin’ about a revolution
It sounds like whisper
Don’t you know
They’re talkin’ about a revolution
It sounds like whisper

While they’re standing in the welfare lines
Crying at the doorsteps of those armies of salvation
Wasting time in the unemployment lines
Sitting around waiting for a promotion

Poor people gonna rise up
And get their share
Poor people gonna rise up
And take what’s theirs

Don’t you know
You better run …
Oh I said you better
Run run run …

Egentlig en bra TV-kveld …

Med den store TV’en, prøver vi å få med oss litt av det som er bra på TV. Og selv om sommersesongen åpenbart har startet, er det noe man bør få med seg.

I kveld var det først Mulholland Drive, fra mesteren David Lynch. Det så ut til å være en glitrende film, og jeg nøt bildene og effektene, men jeg gikk glipp av de ti første minuttene, og jeg regner med at det er derfor jeg kan spørre: Hva i all verden handlet dette om, da? Men fint, det var det.

Deretter hadde Ellen plukket ut Pink Floyds the Wall– Og den var fremdeles like bra.

Dahl-gutta

Det lakker og lir mot sommerferie, og slikt medfører en viss fare for reiseaktiviteter. Skal slike aktiviteter gjennomføres helt eller delvis på tvers av landegrenser, er pass noe som visssnok skal være kjekt å ha.

Mitt pass var gått ut, og de to yngste i familien hadde ikke fått noe ennå, så da må vi skaffe oss nye. Og for å få pass, må vi ha et passbilde. Et slikt skal man visst helst til fotograf for å ta. Så, fotograf Holst måtte til verket. Og slik ser vi ut i dag:

Endelig en hjemmeseier

Vi som liker Rosenborg, er ikke vant til hjemmetap eller uavgjortkamper på Lerkendal. Det skal det spilles stor fotball, og der skal RBK vinne. Slik har det ikke vært hittil i år.

Men som Øyvind Hoven Oftedal nevnte, så må det løsne før eller siden, og det så det ut til at det gjorde i dag. 3-0 mot serieleder Start er en flott presentasjon, og etter hva jeg fikk med meg var det en godt gjennomført kamp av Rosenborg – selv med Frode Johnsen og Christer Basma som midtstoppere.

Roar Strand, som har vært RBKs beste hittil i sesongen, fikk endelig uttelling for slitet, og satte 1-0. Daniel Braaten hadde en god dag med noen flotte sjanser, og var såpass farlig at Start måtte lage straffespark for å stoppe ham. Thorstein Helstad satte dette i mål, og fastsatte senere sluttresultatet til 3-0.

Per Ciljan Skjelbred spilte sin tredje tippeligakamp for Rosenborg med å fortrenge Fredrik Winsnes fra Midtbanen. Kanskje en hilsen til mette veteraner i RBK-stallen? 17-åringen spilte imidlertid godt nok til å bli kåret til banens beste av mer enn halvparten av SMS-stemmene.

Et flott resultat, og nå er ikke toppen av tabellen så fjern lenger. selv og det er lenge til potetene skal opp av jorda i Orkdal ennå, er det godt å se at maskinen fremdeles fungerer. RBK er helt klart på rett vei med dette resultatet, og ikke minst måten det kom på.

Babysvømming

Det er en ting man stort sett alltid har dårlig samvittighet for når man er trippeltarbeidende småbarnspappa, og det er den tiden du er borte fra småttingsene. Uansett. Så av og til må det prioriteres.

En dag i uka drar vi derfor på “babysvømming”. Nå er fremdeles fireåringen med, så det kan jo diskuteres hvor mye “baby” det er da, men det er unger og voksne som koser seg med lek og trening i passe oppvarmet vann. Anders begynner å bli kjempeflink – både han og vi glemmer innimellom at han egentlig ikke kan svømme – og Magne begynner å bli skikkelig bra på å dykke.

Denne gangen hadde mammaen med kamera. Her er noen flere bilder på ellendahl.com.