MGP 2006

7000 mennesker i sving, hvorav 2000 pressefolk fra mer enn 50 land. Over tre timer maratonsending. Eurovisjonens musikkfestival, eller Melodi Grand Prix. Og det betyr selvfølgelig poenggiving for det som virkelig betyr noe her på lassedahl.com!

Som alltid gir poeng i kategorien «GP-faktor» fratrekk fra den totale poengsummen.

Utseende

Babe/dude-faktor

Antrekk

GP-faktor

Fremførelse

Sum

Sveits

2

1

2

5

4

4

Boyband skal ha bare gutter. Og dessuten er sluttet Boyband å være spennende i 1991. Dette var egentlig bare en sørgelig smørje.

Moldova

4

3

5

6

3

9

Dama som kler av seg og den litt kule duden drar opp. Sikkert vært tøft å se dette på en scene på en eller annen luguberklubb. Men som MGP-innslag, ble det litt for typisk.

Israel

Israel kulturboycottes.

Latvia

2

2

3

3

4

8

Flinke gutter synger en dessverre alt for kjedelig sang. Litt tøft med accapella, men det holder ikke helt inn.

Norge

4

4

5

3

4

14

Litt for mye koreografi, men det er en utrolig stilig låt vi sendte nedover. Gulbrandsen fortjener mange stemmer, og hun gjorde en flott prestasjon.

Spania

2

3

2

4

3

6

Ketsjupjentene var ikke bra forrige gang, og de er ikke bedre denne gangen. En venninne fortalte meg en gang med frykt i blikket at hun hadde fått ketsjupsangen på hjernen. Håper hun slipper unna denne.

Malta

3

2

2

5

3

5

Endelig noen somkan produsere en diskolåt – og så får de ikke mer enn dette å jobbe med. Uff!

Tyskland

1

1

1

1

5

7

Sangen er helt sikkert helt konge for den som liker country. Jeg likte den litt selv, til og med. Innenfor det som betyr noe i denne kåringen, faller den igjennom – men det betyr ikke at jeg blir særlig overrasket eller skuffet om den scorer høyt.

Danmark

2

4

4

6

4

8

Stilige, danske piger. Men ikke noe mer å skrive hjem om, liksom. Og veldig MGP-isk.

Russland

4

4

2

6

5

9

Russian garage som vil litt for mye. I alle fall mye mer enn hva låtmaterialet tåler. Men han gikk opp noen poeng siden semifinalen, han har blitt mye tryggere.

Makedonia

5

6

3

4

6

16

Makedonisk Gwen Stefani synger egentlig litt kul etnopop. Elena Risteska kan godt ta med seg pokalen hjem. Ninanajna kan lastes ned både i original og engelsk versjon fra EuroBosniaMp3.com – eller sees på Youtube.

Romania

3

4

4

4

4

11

Dette begynner å ligne på noe hva MGP-disko angår. Egentlig litt stilig låt!

Bosnia og Herzegovina

2

2

3

3

4

8

Poengsummen viser egentlig bare at denne sangen ikke har så mange MGP-kvaliteter, og det er egentlig en god ting. En ganske fin ballade, og flott fremført.

Litauen

3

4

3

3

6

13

Det mest humoristiske innslaget som overlevde semifinalen. «We are the winners» hadde nesten fortjent akkurat det, bare for å komme opp med denne låten. «Vote, vote, vote for the winners». Og egentlig burde Island vært med!

Storbritannia

3

3

4

4

5

11

Her spiller vi på det meste – engelske skolejenter med veldig korte skjørt. Det er ikke et så helt ille konsept!

Hellas

3

4

2

4

5

10

Hotellarbeider-, taxisjåfør- og krovertfavoritten var slettes ikke ille, hun!

Finland

1

1

3

0

5

10

Glamrocken er ennå ikke død. Men jeg regner med at disse gutta lukter sånn etter en opptreden. Egentlig litt kult, men også alt, alt, alt for mye av det gode. GP-faktoren er imidlertid justert etter klager på poenggivingen under semifinalen.

Ukraina

4

5

3

6

4

10

Egentlig ikke mye til sang, men med det ansiktet kan hun nok gjøre et kraftig innhogg i SMS-stemmene. Hun minnet litt om 80-tallsheltinnen Sandra, egentlig. Og sang temmelig bra, også.

Frankrike

2

2

2

2

5

9

Egentlig tror jeg at jeg synes dette er hele sirkusets vakreste melodi, beste vokalprestasjon og tyngste musikalske bidrag. Men hva betyr vel det?

Kroatia

3

2

3

6

4

6

Kjempeetnisk! Punktum.

Irland

2

2

3

4

6

9

En fantastisk vokalist, og sangen er sikkert egentlig nydelig, men den passer dessverre ikke inn i et MGP-arangement.

Sverige

4

2

1

6

4

5

Carola er en homofob sektkristen. Men det er ikke derfor hun ikke bør få noen stemmer. Det er fordi låten er et eneste stort gjesp, det.

Tyrkia

1

1

2

6

3

3

Nei, huff da. Dette var flaut.

Armenia

3

2

4

5

4

8

Østeuropeisk etnopop er virkelig «the new schläger». Dette er ikke elendig, det er bare så forutsigbart. Tar seg litt opp mot slutten, men faller totalt sett igjennom.

And this concludes the votes of the lassedahl.com jury. Resultatet etter lassedahl.com sine kriterier er:

  1. Makedonia
  2. Norge
  3. Litauen
  4. Romania
  5. Storbritannia
  6. Hellas
  7. Finland
  8. Ukraina
  9. Moldova
  10. Russland
  11. Frankrike
  12. Irland
  13. Latvia
  14. Danmark
  15. Bosnia og Herzegovina
  16. Armenia
  17. Tyskland
  18. Spania
  19. Kroatia
  20. Malta
  21. Sverige
  22. Sveits
  23. Tyrkia

Idiotsystem gir stor frustrasjon

På hjemmemaskina mi har jeg Windows 2000. Det er et operativsystem som jeg egentlig er relativt fornøyd med. Men det har sine store, store feil. Og en av de mest uforståelige store, store feilene har jeg møtt i dag.

I Windows ligger alle systeminnstillingene lagret i noe som heter «registeret», eller «registry». Dette er egentlig noen filer hvorav enkelte tar seg av brukerinnstillinger, noen styrer med generelle innstillinger for installerte programmer, og andre har med maskinvaren å gjøre.

Hvis man er snill med systemet sitt og ikke installerer all slags tull og vås, oppfører registeret seg stort sett skikkelig. Og dersom det oppstår en feil i det, finnes det sikkerhetskopier av alt på maskinen. Derfor ble jeg litt overrasket da maskinen min møtte meg med denne hilsenen i dag:

Manglende eller korrupt WINNTSYSTEM32CONFIGSYSTEM

Dette er da en av filene som utgjør registeret. Og jeg kunne ikke skjønne at både denne og sikkerhetskopien av dem var ødelagte. Jeg prøvde å reparere systemet, uten videre hell. Så installerte jeg en «ekstrainstallasjon» for å se hva det var som feilet. Filen lå der den skulle, og det var ikke noe i veien med den. Så, jeg måtte begynne å lete litt etter hva det var som kunne være feil. Og jeg fant det ut:

SYSTEM-fila var for stor. Den kan nemlig bare ha en viss størrelse – hos meg så det ut til å være 24 MB – og er den større enn det, får du ikke startet systemet. Og selvfølgelig: Får du ikke startet systemet, får du ikke gjort noe med størrelsen på SYSTEM-fila! Så her står jeg, da. Jeg må installere Windows og alle programmene jeg bruker på nytt, selv om systemet mitt fungerte feilfritt. Idiotsystem.

For andre som har en Windows 2000-installasjon som ikke trenger reinstallasjon hver annen måned, anbefaler jeg denne guiden: How to back up, edit, and restore the registry in Windows 2000.

VG på plass i Athen

Det er ikke bare meg som er Grand-Prix-interessert. VG er også på plass med sine journalister, og de leverer oss et godt stykke sladder i artikkelen «Hevder Carola hadde sex med GP-sjef».

Men det var én ting som slo meg da jeg leste igjennom spesielt et avsnitt av denne artikkelen:

Grekerne selv er godt forøyd med sin Anna Vissi og alt fra hotellarbeidere, drosjesjåfører til kafeinnehavere tror på den spreke dama.

Greit å se at VG-journalistenes omgangskrets i syden ikke er veldig forskjellig fra den vi andre har, men at å påstå at representanter fra et par-tre serviceyrker er «grekerne selv», tror jeg kanskje kan være litt forhastet.

MGP 2006 – semifinale

Her er den egentlige resultatlisten fra kveldens semifinale. Som alltid gir poeng i kategorien «GP-faktor» fratrekk fra den totale poengsummen.

Utseende

Babe/dude-faktor

Antrekk

GP-faktor

Fremførelse

Sum

Armenia

3

2

3

6

3

5

Østeuropeisk etnopop er virkelig «the new schläger». Dette er ikke elendig, det er bare så forutsigbart. Tar seg litt opp mot slutten, men faller totalt sett igjennom.

Bulgaria

4

3

2

6

4

7

Flink til å synge. Hadde fortjent en litt mindre pretensiøs sang.

Slovenia

4

2

2

5

3

6

Hvorfor er det ingen som kan lage skikkelig disco lenger? Det er ikke bare å putte en trommemaskin og en bassgang på en rævva låt og tro det skal bli suksess. Fine kjoler – eller manglende slike- på pyntedamene.

Andorra

2

2

6

5

5

10

Full score på antrekk går til kordamene. Hvitt undertøy kan aldri bli feil. Sangen var heller ikke ille, en litt stilig rytme på denne balladen.

Hviterussland

4

3

2

4

5

10

Ikke en gang hotpants kunne redde det antrekket. Men litt tøff sang, og ikke ille fremføring.

Albania

2

3

2

5

5

6

«Idol» møter «Melodi Grand Prix». Men det var etnisk og fint. Bare så veldig kjedelig ….

Belgia

4

4

3

6

4

9

Litt stilig dame, og fin fremføring. Men det ble litt vel mye vind og effekter.

Irland

2

2

3

4

6

9

En fantastisk vokalist, og sangen er sikkert egentlig nydelig, men den passer dessverre ikke inn i et MGP-arangement.

Kypros

3

3

2

3

6

11

Store vokalprestasjoner, og egentlig en veldig fin låt. Men jeg tror ikke den blir noen telefonstemmevinner. Håper jeg tar feil.

Monaco

5

5

2

6

2

8

Mange kvaliteter i Monacos bidrag. Dessverre ingen musikalske

Makedonia

4

6

3

4

4

13

Makedonisk Gwen Stefani synger egentlig litt kul etnopop. Tåler godt å se Elena Risteska en gang til eller to, også. Ninanajna kan lastes ned både i original og engelsk versjon fra EuroBosniaMp3.com – eller sees på Youtube.

Polen

2

2

2

6

4

4

Da Falco gjorde slikt på åttitallet, var det litt stilig. Kanskje fordi han var litt flink? Her ble alt bare over the top.

Russland

3

4

2

6

3

6

Russisk garage som vil litt for mye. I alle fall mye mer enn hva låtmaterialet tåler.

Tyrkia

1

1

2

6

3

3

Nei, huff da. Dette var flaut.

Ukraina

4

5

3

6

4

10

Egentlig ikke mye til sang, men med det ansiktet kan hun nok gjøre et kraftig innhogg i SMS-stemmene. Hun minnet litt om 80-tallsheltinnen Sandra, egentlig. Og sang temmelig bra, også.

Finland

1

1

6

4

5

9

Glamrocken er ennå ikke død. Men jeg regner med at disse gutta lukter sånn etter en opptreden. Egentlig litt kult, men også alt, alt, alt for mye av det gode.

Nederland

4

3

3

6

4

8

Skrekkelig søte, men både sangen og fremføringen ble litt for energisk.

Litauen

3

4

3

3

5

12

Årets mest humoristiske innslag. «We are the winners» hadde nesten fortjent akkurat det, bare for å komme opp med denne låten. «Vote, vote, vote for the winners».

Portugal

2

4

3

6

3

6

«En blek Spice Girls-kopi», sa Jostein. Helt blodfattig, sier jeg. Og det sier litt.

Sverige

4

2

1

6

4

5

Carola er en homofob sektkristen. Men det er ikke derfor hun bør ut av konkurransen i kveld. Det er fordi låten var et eneste stort gjesp, det.

Estland

3

3

2

6

3

4

Det var så mye dårlig å sette fingeren på her, at jeg ikke vet helt hvor jeg skal begynne.

Bosnia og Herzegovina

2

2

3

3

4

8

Poengsummen viser egentlig bare at denne sangen ikke har så mange MGP-kvaliteter, og det er egentlig en god ting. En ganske fin ballade, og flott fremført.

Island

3

5

3

3

6

14

Ironi i Grand prix er en vanskelig øvelse. Silvia Nótt gjør det imidlertid glimrende. Kveldens favoritt!

Så, Island er semifinalens vinner i denne bloggen! Og de ti låtene som jeg vil høre igjen på lørdag, er:

  1. Island
  2. Makedonia
  3. Litauen
  4. Kypros
  5. Andorra
  6. Hviterussland
  7. Ukraina
  8. Belgia
  9. Irland
  10. Finland

Fauske reiser seg

Fauske reiser seg Jeg må tilstå at jeg egentlig har blitt temmelig lei av hele russefeiringa, jeg. Spesielt når det har vokst til et pengesluk av dimensjoner blandet med mobbing og mer eller mindre tilfeldige voldsepisoder. Men innimellom kan også russen imponere.

Russen på Fauske arrangerte for eksempel idrettsdag for førsteklassingene, istedet for å døpe dem i råtten mat, og istedet for å ha vannkrig med de minste ungene fra russetoget, delte de ut smågodt. (Noen større barn ble rimelig dynka, da – men de hadde nok blitt skuffet om den tradisjonen hadde uteblitt). Det var et uttrykt mål for russefeiringen at ikke bare russen, men også samfunnet rundt dem skulle ha det ok i disse maidagene, og slik tror jeg de fleste synes det ble. Taler for dagen, artisten Grethe Vollan, skrøt også av ungdommen i talen sin.

Men selvfølgelig måtte de følge opp noen tradisjoner, også. En Fauske-tradisjon er at russen dekorerer butikker og steder i byen. På inngangsdøra til Vinmonopolet var det for eksempel hengt opp en plakat med «takk for ei fin russetid». Og da vi kjørte nedover mot rundkjøringa og marmorbautaen på Fauske i dag, så vi noe merkelig. Det tok litt tid før vi egentlig skjønte at dette også var russens verk.

«Fauske reiser seg», står det på rundballene.

Gratulerer med dagen

Gratulerer med dagen til alle sammen – spesielt til alle som ikke passer inn i Sandefjords 17. maikomite sin oppfatning av hva som «passer seg».

Bildet av Pournima Singh er fra SANDEFJORDS BLAD/Jan Eric Møller.

Kamp på feil arena

Jens Stoltenberg har tydeligvis sett behov for å vise handlekraft – eller å vise at han får lov til å snakke med Bill Gates – og har derfor gått ut med en oppfordring til Bill Gates om å hjelpe til med å hindre spredning av «barneporno», eller dokumentasjon på overgrep mot barn. Er dette egentlig så lurt?

Smak nemlig først på det siste begrepet jeg introduserer over: «dokumentasjon på overgrep mot barn». Overgrepene er nok eldre enn Internett. De er til og med eldre enn postverket. Men aldri før har det vært lettere for politiet å spore opp overgriperne og de som betaler for dokumentasjonen. Når vi vet at overgrep skjer, vil det da være bedre om politiet mister denne kanalen til å skaffe seg bevis mot overgriperne og de som selger og kjøper bilder og film av slike overgrep?

Når overgrepsbilder spres via tradisjonell post, kan betaling skje ved hjelp av sedler i en konvolutt. Det kan gjøres praktisk talt umulig å spore avsendere i slike tilfeller. Når de som selger og kjøper slikt heller bruker Internett til overføring av bilder, filmer og penger, er alle transaksjonene logget, og både avsender og mottager er i regelen mulig å finne. De razziaene vi har sett de senere årene, har jo vært mulige nettopp på grunn av elektroniske spor. Hvorfor er Statsministeren interessert i å fjerne den enkleste muligheten til å spore opp og få stoppet overgriperne og bakmennene?

  • NRK Østlandssendingen forteller i dag om en 32-åring som er tiltalt for seksuelt misbruk av barn, men likevel har jobbet ved mer enn 15 skoler i Oslo og Akershus de siste ti årene. Det har han fått til blant annet ved å søke jobb med stjålet identitet.
  • Nordmenn arresteres jevnlig for overgrep mot barn på «feriereiser», i første rekke til det fjerne østen.
  • Barneprostitusjon øker i Oslo, som i de fleste andre større byene i den vestlige verden.
  • Barne- og ungdomspsykiatrien i Midt-Finnmark skal i samarbeid med Kautokeino kommune opprette en egen krisetelefon i bygda, og det skal det arrangeres et eget seminar om seksuelle overgrep etter de mange overgrepene i bygda er kjent

Det er mye å ta tak i hvis vi virkelig vil gjøre noe for at barn skal slippe å leve med overgrep. Men ønsket om å filtrere og sperre tilgang til overgrepsdokumentasjonen tror jeg handler mye mer om moralisme enn om ønsket om å gjøre noe med det reelle problemet.

Nettmusikk, DRM og Marit Larsen II

Marit Larsen - Don't save me Ikke nok med at jeg kjøpte singelen «Don’t Save Me» av Marit Larsen fra nettbutikk og måtte slite for å kunne spille av den på alle de maskinene jeg ønsket. Jeg kjøpte også hele albumet «Under the surface» fra CDON.com, og fikk enda større utfordringer med det!

Utgangspuntet var selvfølgelig akkurat det samme, jeg kjøpte albumet, lastet ned filene og spilte dem av i Winamp. Jeg skulle så ta dem med over til en maskin hvor jeg kunne brenne dem. Under historien med «Don’t Save Me», hadde jeg nemlig spilt av DRM-beskyttet musikk på to forskjellige datamaskiner uten problem, så jeg regnet med at det gikk greit. Men dengang ei!

På maskin nummer to fikk jeg full stopp. Det dukket opp et vindu hvor jeg skulle skrive inn en kode for å laste ned lisensen på nytt, og jeg hadde ikke noen slik kode. Jeg sendte naturligvis et spørsmål til CDon.com, hvor musikken var kjøpt, og fikk til svar at:

Du måste använda dig av Windows och Windows Media Player version 9 eller senare för att spela upp filerna. Om du uppfyller de kraven men det fortfarande inte fungerar beror det på att du har en brandvägg installerad, och den är inställd att inte låta Windows Media Player komma åt internet.

Dette svaret fikk jeg selv om jeg i mitt spørsmål hadde informert om at jeg hadde prøvd med Windows Media Player version 9 og at jeg ikke hadde noen brannmur installert. I tillegg informerte jeg om at jeg hadde spilt DRM-beskyttet musikk fra CDON på samme maskin tidligere. De kunne like gjerne sagt «Økseskaft».

Nå tror du kanskje at jeg bare kunne brenne en CD på den første maskinen jeg nevnte, den jeg hadde lastet musikken ned til. Det var jo fullt mulig å spille den der fremdeles. Men så lett var det ikke, for denne maskinen manglet nemlig CD-brenner! Jeg hadde av forskjellige grunner ikke noen mulighet til å installere en, heller. Så hva gjorde jeg da?

Joda CD-brennerprogrammet Nero trenger ikke noen CD-brenner for å installeres. Så jeg lastet ned demo-versjonen av Nero 7 premium, installerte den og fikk brent et såkalt «CD-image» av musikkfilene mine. Dette kan jo da brennes på hvilken som helst maskin med CD-brenner og programvare installert. Det er bare et problem, det er på 376 MB. Litt stort å sende hjem pr. e-post.

Men Nero Premium er en stor pakke, som kan mer enn å lage CD-image. Det er også med et program som heter Nero ImageDrive. Dette lar meg montere ett sånt CD-image slik at det fremstår som en virtuell CD-spiller på maskina mi. Da kunne jeg altså spille av min «nybrente CD» uten at den noen gang hadde sett en fysisk CD-plate. Og hva mere er, jeg kunne naturligvis rippe den til MP3-filer ved hjelp av Audiograbber, akkurat slik jeg har forklart tidligere. Audiograbber greier seg fint med en virtuell CD-stasjon.

Så, fremdeles ingen vits med DRM, med andre ord. Demoversjonen av Nero Premium varer i 30 dager, noe som holdt lenge for meg i dette tilfellet. Men selvfølgelig kan man kjøpe programmet for rundt 60 EURO og slippe unna denne tidsbegrensningen. Det vil også forundre meg om det ikke finnes gratis og frie program som kan gjøre den samme jobben. Tips til slike tas imot med takk.

Merkelige greier!

Ford Focus i snøstorm 15. mai 2006 Tidlig i mai var det altså varmerekord for årstiden her i Nordland, så varmt om natten at vi ikke fikk sove og perfekt grillvær. Enkelte måtte til og med blogge til vårens pris (se også En vakker dag i mai …, Én sky på himmelen, The Janus Face of Spring og muligens også Jordbærdrømmer). Men alt har en ende – i natt var det null grader, og da jeg kjørte hjemmefra i dag, var det snø på bakken.

Og som nevnt tidligere, er jeg en forsiktig sjåfør. Så når det er snø på bakken og jeg har sommerdekk, kjøres det forsiktig, og jeg prøver å ta hensyn til andre som ferdes på veien. Som for eksempel

Til sølvgrå Saab på vei sørover gjennom Salten mandag morgen

Når du tok meg igjen før den ene tunnelen, skjønte jeg jo at du hadde planer om å kjøre fortere enn meg. Det var derfor jeg lå et stykke under 80 km/t på det lange, oversiktlige strekket uten noen trafikk i mot (før Setsåhøgda, for de lokalkjente). Der var det lett og velegnet å kjøre trygt forbi. Jeg vil derfor alltid lure på hvorfor du heller valgte å vente til vi hadde passert Setså, og heller prøvde å kjøre forbi på et uoversiktlig, svingete veistykke – noe som selvfølgelig ikke gikk, slik at du måtte avbryte forbikjøringen for å slippe og bli plukket ut av motorrommet på den hvite Toyotaen som kom i mot.

Som den livsglade mannen jeg er, stoppet jeg praktisk talt opp på det som minner mest om et rett stykke vei i dette området, og blinket meg ut for å slippe deg forbi. Men til neste gang kan du huske at hvis du ligger bak en bil som kjører fem kilometer i timen under fartsgrensa, det er korte, gule striper som skiller kjørefeltene og det er en liten kilometer med tom vei foran dere, er det slike situasjoner som er egnet til å kjøre forbi.

På forhånd takk!

Tronds bouillabaisse

bouillabaisse Jeg jobbet en gang sammen med to veldig dyktige kokker som begge het Trond. Den ene av dem laget en veldig god «fiskegryte», mange vil kalle det suppe, inspirert av den tradisjonsrike, franske retten Bouillabaisse. Det var en av mine absolutt favorittspiser, og heldigvis lærte han meg å lage den. Trond sa forøvrig alltid at det viktigste for ham var å lage skikkelig og god mat. «Det er ikke så viktig å få noen rett oppkalt etter meg», pleide han å si. Men han fortjener det. Så her er «Tronds bouillabaisse».

Du trenger:

  • Et lite kilo fisk og skalldyr. Tradisjonen sier egentlig minst fem forskjellige typer, og at en av dem skal være uer. Bouillabaisse kan godt være litt «tøff», med hele småfisk eller skalldyr oppi, men av de største fiskene bruker vi selvfølgelig fileter.
  • En og en halv liter fiskekraft. Gjerne den du kokte av hodet og bein fra fiskene du fileterte i forrige punkt. Et par-tre desiliter av kraften kan gjerne erstattes med hvitvin.
  • 1 liter grønnsaker kuttet opp i strimler omtrent på størrelse med fyrstikker (du trenger ikke linjal). Jeg bruker ofte gulrot, selleristang, purreløk, løk og paprika av forskjellige farger, men det meste er tillatt, og tradisjonellt skal fennikel være med.
  • 1 rød chilipepper
  • 4-6 hvitløksbåter
  • 1 kryddermål safran (nei, ikke gurkemeie. Safran!)
  • 10 pepperkorn, og salt dersom krafta ikke er salt nok. Dette er mat som tåler litt salt!
  • 1 teskje timian
  • 1/2 dl olivenolje

Slik gjør du:

Det tar ikke lang tid å tilberede denne retten, så alt må være klart på forhånd. Det vil si:

  1. Lag kraft
  2. Kutt grønnsaker
  3. Skjær opp fisk i passende stykker. Skjer gjerne lettkokt fisk i store biter, og fast fisk som tar lengre tid i mindre.
  4. Finhakk chilien og press hvitløken
  5. Knus krydderet

Varm opp oljen i en stor kasserolle. Tilsett krydder og urter, og rør rundt. Når dette er varmt, tilsetter du grønnsakene, og surrer dem gyldne og myke. Tilsett så fiskekraften. Kok opp, og sjekk det vakre, gule utseendet, smak og bli stolt og lykkelig.

Så tilsetter du fisken, og lar det trekke til fisken er gjennomkokt. Det tar bare 8-10 minutter. Hvis du vil tilsette noe sånt som ferdigkokte reker, krepsehaler, hele hummere eller hva som helst, så venter du til slutt med det – det som er ferdigkokt trenger ikke mange sekunder på å bli varmt.

Serveres med brød og aioli – og gjerne en kjølig chablis.